Ecco il menù di Natale di Buonissimo per questo Natale che passeremo nel calore delle nostre case e dei nostri affetti più vicini.
𝗠𝗲𝗻𝘂̀ 𝗱𝗶 𝗺𝗮𝗿𝗲
Capasanta avvolta nel lardi della Val Rendena su crema di topinambur Insalata di polpo con olive taggiasche e pomodorini confit
Tortelloni con burrata e gamberi su salsa di pomodoro datterino e basilico Lasagnetta con broccolo di Torbole Presidio Slow Food Slow Food Valle dell'Adige Alto Garda
Filetto di branzino gratinato ai carciofi con capucci rossi della Val di Gresta e purea di sedano rapa
Tortina di Natale
𝗠𝗲𝗻𝘂 𝗱𝗶 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮
Trippa vegetariana Tartare di carne salada trentina con olio extra vergine del Garda DOP con verdurine croccanti di stagione Strudelino di pasta sfoglia con verza e casolet della Val di Sole Presidio Slow Food
Gnocchi di patate con ragù di vitello al rosmarino Lasagnetta con broccolo di Torbole Presidio Slow Food
Filettino di vitello con funghi e formaggio vezzena con capucci rossi della Val di Gresta e purea di sedano rapa
Tortino di Natale
Costo 38 € menu pesce | 33 euro menu carne a persona con aggiunta di 14 € Balter Trentodoc Brut
Il menù va ordinato via mail a info@tdfood.it entro martedì 22 dicembre ore 12.00. Consegna il 25 dicembre dalle 10.00 alle 13.00 Pagamento con bancomat, carta di credito, contanti o bonifico
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