Menù di TERRA
» Flan con Broccolo di Torbole su fonduta di formaggio, strudel di pasta sfoglia con ricotta e erbette Tartare di carne salada trentina con melograno e olio extravergine del Garda
» Mezzelune con gorgonzola e radicchio su fonduta di formaggio e noci
» Lasagnette con Broccolo di Torbole
» Medaglione di maialino con funghi e formaggio Vezzena su verza stufata con purea di sedano rapa e verdure croccanti
» Dolce di Natale
Menu di MARE
» Capasanta lardellata su crema di topinanbur
Insalatina di polpo con verdurine
» Ravioli ai gamberi marinati con mouse di burrata e pomodorini confit
» Lasagnette con Broccolo di Torbole
» Filetto di branzino gratinato con il Broccolo di Torbole con emulsione di Trento Doc verdurine croccanti e pure di sedano rapa
» Dolce di Natale
38 € menu pesce a persona
35 € menu carne a persona
BALTER BRUT 14 €
Il menù va ordinato via mail a info@tdfood.it
o chiamando il 3887845251
entro martedì 21 ore 12.00
Consegna il 24 dicembre dalle 18
o il 25 dicembre dalle 10.00 alle 13.00